Paprika-Lyoner ist eine Brühwurst - verfeinert mit Paprikastücken. Das Rezept stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon – dort wird sie Cervelas genannt.


Zutaten:
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Trinkwasser
- Speck
- Nitropökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E 250)
- Gewürze
- Paprika
- Stabilisator E 450 a
- Zuckerstoffe
- Geschmacksverstärker E 621
- Antioxidationsmittel E 300

Produkt-ID: DW-0005

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